主题: 小龙虾

十几年前，小龙虾在我县还名不见经传，而如今却成为美食客门餐桌上的新宠，身价也有原来的一块多翻倍为十几块，几十块，而且食客人多面广，不仅潢川人爱吃，据我所知，江苏人也特爱，刚上市时一斤60多块，超过老牌冠军老鳖了。正是因为市场前景看好，我县今年大力发展稻田养殖小龙虾，稻虾共养，实现双赢，增加单位面积产值。相信该产业一定能在我县做大做强，造福百姓。

2016年，全国小龙虾总产量89.91万吨，产值564.1亿元，全产业链总产值1466.1亿元，从业人员近500万人，其中全国稻虾综合种养占七成，每亩小龙虾产量50至100公斤。小龙虾主要产于长江中下游地区，湖北，安徽，江苏，湖南，江西五省占全国总产量的百分之九十五左右，其中湖北省占全国总产量的百分之五十七左右。2016年全国县级小龙虾总产量前三甲均在湖北省，分别是监利县97185吨，洪湖市74667吨，潜江市46575吨。当然这些省养小龙虾有地域优势，就是江河湖水网密布，有水面。另外就是起步早，江苏省的盱眙县1998年就开始人工养殖小龙虾，不过后来被湖北省后来居上了。从外省的经验来看，实行稻虾综合种养后每亩产值增值百分之二百。

小龙虾养殖助力脱贫攻坚，2018年效果明显。