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主题: 北关口那家卖热干面滑肉汤学学怎么做热干面吧

  • 七喜
楼主回复
  • 阅读:8652
  • 回复:10
  • 发表于:2021/1/31 19:44:15
  • 来自:河南
  1. 楼主
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热干面是我吃过最难吃的没有之一,酱料里面一点芝麻酱都没,就是酱油泡面,滑肉汤还不错,不要因为热干面难吃影响生意啊


  
  • 0926
  • 发表于:2021/2/1 19:02:31
  • 来自:河南
  1. 7楼
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娘生九子各有所好。你说的有芝麻酱的那种是仿武汉热干的那种,火候拿不准面发粘不爽口,由其是打包带回去一般都不爱吃。还有就是你说的好似酱油泡面的这种,早年根据信阳口味来的不喜欢粘坨,改用炒熟的碎芝麻增香,但是如果调味的油料炸不好的话,可能就……
智障收容所
智障收容所: 是的,我就不喜欢吃芝麻酱的那种热干面,众口难调
2021-02-02 08:18:12 回复
天道酬勤,厚德载物!
  
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