主题: 炊烟

     是不是随着年龄增长就越来越怀旧！总想起秋收之后的田野，那些焚烧之中的稻草，笼罩在烟雾氤氲的世界，而这些，大多都在黄昏。晚霞绚丽，太阳雍美！
     乡村的宁静恬淡在于有绿树青山的环绕，鸡鸣狗吠中透着生机。每一栋农舍，房顶会一日三次的袅绕着炊烟，农村的土灶台非常实用，上面做饭，下面还可煨汤，间或扔进几个红薯或土豆，那会是不错的零食，那时有一种很实用的黑瓦罐，上面有盖，两边有耳，煨汤时，放入肉、姜、葱、盐等，再无需给其他作料，然后盖严实，放进灶膛里，上面正常烧柴禾，等到饭熟时，汤已是香气四溢，整个村子都飘荡着肉香。当然，在当时，是有些奢侈的事情。
柴禾是每家必备之物，有树林就不缺这些，冬季萧条之时，满地落叶枯枝，很容易就能收拾满满一捆，用这些材料做饭，易燃好烧，做出的饭锅底会有层厚厚的黄喷喷的锅巴，把这些锅巴收起来，用火钳支起放在炉灶里烤，两面焦黄，香脆可口。
我喜欢看炊烟，特别在黄昏时候，整个村子烟雾缭绕，如同掩映在云端，有一阵子，当暮色将烟雾吞噬，村子会想起此起彼伏的呼唤声，回家吃饭，多么温馨快乐的事！
偶尔会到老家或乡下，总会刻意张望，会突然想起妈妈给我放在灶台里的零食，当看到那些红瓦白墙，才徒然惊觉，那遥远的炊烟，已和时光一起袅袅而去了……